Concombre ou cornichon d’âne, cornichon ou concombre du diable, concombre explosif, cornichon péteur, concombre sauteur, ecbalie
Ecballium elaterium
Il ne faut pas oublier de s’amuser au potager. Ce concombre vivace cultivé comme une annuelle, aux multiples sobriquets, est l’occasion de vérifier que parfois « la curiosité est un vilain défaut ».
Parce que ses rejetons doivent germer loin d’elle pour pouvoir se développer, cette plante expulse au sens propre ses graines mûres. A maturité, effleurer un fruit suffit à la faire exploser. Enrobées d’un liquide gras et visqueux, les graines jaillissent à une vitesse estimée à 15m/s.
En général, le jardinier ne le sème qu’une fois ; la plante s’occupe du reste.
Semis en godet en mars-avril puis repiquage en place après les gelées
Ou semis direct en place après les gelées
L’idée, c’est de placer ce concombre sauteur dans un lieu de passage car les fruits mûrs explosent bruyamment au moindre frôlement, ce qui ne manquera pas de surprendre le badaud
La chair ne se consomme pas
3.50 € le sachet de graines bio reproductibles